Burguers Savoy
INGREDIENTES PARA PREPARAR LA CARNE
- 500 g (1 lb) de carne molida
- 1 yema de huevo
- 1/2 cebolla roja o blanca pequeña
- Salsa de tomate
- 1 cucharada de mostaza
- 1 diente de ajo
- Hierbas frescas picadas
- Sal y pimienta al gusto
INGREDIENTES PARA PREPARAR LA HAMBURGUESA
- 6 panes pequeños de colores
- 1 tomate cortado en rodajas
- 3 tomates cherry
- 6 lonchas de queso
- Lechuga
- Salsa Ketchup
- Mayonesa
- Mostaza
- Palillos
EMPECEMOS POR LA CARNE DE HAMBURGUESA
- Rallar la cebolla y machaca un poco de ajo
- Pon la carne molida en un tazón y agrega la cebolla y el ajo
- Añade el resto de ingredientes y mezcla bien
- Separa las carnes de hamburguesa
- Fríe las porciones de carne en un sarten
AHORA PREPAREMOS LA HAMBURGUESA
- Cortamos los panes por la mitad al igual que los tomates cherry
- Agregamos la salsas a los panes
- Colocamos la carne, el tomate, el queso y la lechuga dentro del pan
- Colocamos un palillo en la mitad de la hamburguesa
- Para finalizar ponemos medio tomate cherry sobre el pan