Este es un blog creado por Hostal Savoy y todo su equipo, aquí encontraras a los verdaderos amantes de la cocina y junto a María José Blanco preparamos deliciosos platos que queremos compartir con vosotros.

La historia de María José, la jefa de cocina del Restaurante Savoy, es la representación  de pasión, dedicación e innovación culinaria que ha dejado una marca en el paladar de nuestros clientes.

María José siempre mostró un amor innato por la cocina desde temprana edad, se vio influenciada por los sabores y aromas auténticos de la región mediterránea. Su pasión por la gastronomía se refleja en cada uno de sus platos.

Hoy en día, el Hostal Savoy es reconocido como uno de los destinos culinarios más destacados de Alcoy, y gran parte de ese éxito se debe a la visión y el talento de todo nuestro personal. Su pasión por la cocina, su dedicación a la excelencia y su espíritu innovador continúan inspirando a todos los que tienen el privilegio de disfrutar de sus platos.

Con cada comida que prepara, no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma, dejando una impresión duradera en todos los que tienen el placer de conocerla.